粉蒸排骨是一道广受欢迎的传统美食，它的制作过程需要用到高压锅。那么，高压锅粉蒸排骨要多久呢？下面我们来详细了解一下。
首先，准备好所需的材料：排骨、米粉、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、香油等。将排骨洗净后切成小块，用开水焯水后捞出备用。葱姜蒜切末备用。
接下来，将米粉放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至没有颗粒状物。将焯水后的排骨放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、酱油、糖、香油等调料，搅拌均匀后腌制10分钟。
然后，将腌制好的排骨和调料倒入高压锅中，加入适量的水，水的高度要稍高于排骨。盖上高压锅盖，开大火加热至锅内压力达到设定值后，转小火蒸煮20分钟。
20分钟后，关闭火源，等待高压锅内的压力自然降低后，打开锅盖，将粉蒸排骨取出，撒上葱花即可食用。
总的来说，高压锅粉蒸排骨的制作时间大约在30分钟左右，其中蒸煮的时间为20分钟。需要注意的是，在使用高压锅时一定要注意安全，遵循正确的使用方法，以免发生意外。
除了时间以外，制作高压锅粉蒸排骨还需要注意的是调料的搭配和火候的掌握。只有在调料搭配得当、火候掌握得好的情况下，才能制作出口感鲜嫩、味道鲜美的粉蒸排骨。
总之，高压锅粉蒸排骨是一道美味可口的传统美食，制作起来也并不复杂。只要掌握好时间、调料和火候，就能轻松制作出一道美味的粉蒸排骨。
内容来源：m.huguan123.com 虎观百科
