电饭锅蒸鸡蛋羹是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作过程也非常简单。那么，电饭锅蒸鸡蛋羹要多久呢？下面就让我们来一起了解一下。
首先，准备好所需的材料：鸡蛋、水、盐、鸡精、葱花等。将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。然后加入盐、鸡精、葱花等调料，再次搅拌均匀。
接下来，将电饭锅内胆加入适量的水，放入蒸架，将碗放在蒸架上。注意，碗的底部要用保鲜膜包裹，以免蒸出的水汽渗入鸡蛋羹中。
然后，将电饭锅插上电源，按下“煮饭”键，等待水烧开后，再按下“保温”键，开始蒸鸡蛋羹。蒸制时间大约为15-20分钟左右，具体时间还要根据电饭锅的型号和功率来定。
在蒸制过程中，可以打开电饭锅的盖子，用筷子轻轻插入鸡蛋羹中，如果没有粘在筷子上，就说明已经蒸熟了。此时，可以关掉电源，取出鸡蛋羹，撒上一些葱花和胡椒粉，即可食用。
总的来说，电饭锅蒸鸡蛋羹的制作时间大约在15-20分钟左右，具体时间还要根据电饭锅的型号和功率来定。在蒸制过程中，可以适当打开电饭锅的盖子，检查鸡蛋羹是否已经蒸熟。制作时要注意碗的底部要用保鲜膜包裹，以免蒸出的水汽渗入鸡蛋羹中。最后，撒上一些葱花和胡椒粉，即可享用美味的电饭锅蒸鸡蛋羹了。
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