芝麻酱是一种非常常见的调味品，它不仅可以用来搭配各种菜肴，还可以用来做面食、糕点等。但是，很多人都会有一个疑问，那就是芝麻酱能放多久呢？
首先，我们需要了解一下芝麻酱的成分和保存方式。芝麻酱的主要成分是芝麻和油，这两种成分都容易受到氧化的影响，从而导致芝麻酱变质。因此，我们在保存芝麻酱的时候，需要注意以下几点：
1.密封保存
芝麻酱容易受到空气中的氧化作用，因此我们需要将其密封保存。一般来说，我们可以将芝麻酱装在玻璃瓶或塑料瓶中，然后将瓶口用保鲜膜或密封盖子封好。
2.冷藏保存
芝麻酱最好保存在冰箱中，这样可以延长其保质期。一般来说，开封后的芝麻酱可以保存1-2个月左右，但是如果保存在冰箱中，可以延长到3-4个月。
3.避免受潮
芝麻酱容易受潮，因此我们需要将其保存在干燥的地方。如果芝麻酱受潮了，就容易滋生细菌，从而导致变质。
总的来说，芝麻酱的保质期取决于其保存方式和环境条件。如果我们能够正确地保存芝麻酱，那么它的保质期就可以延长。
最后，需要提醒大家的是，如果芝麻酱出现了异味、变色、发霉等情况，就说明它已经变质了，不能再食用了。因此，在使用芝麻酱的时候，一定要注意其保质期和保存方式，以免影响我们的健康。
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