白果是一种常见的食材，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人都不知道白果可以放多久，这也是很多人关心的问题。下面，我们就来详细了解一下白果的保存时间。
首先，我们需要知道白果的保存方式。一般来说，白果应该放在干燥、通风、阴凉的地方保存。如果是已经剥好壳的白果，最好放在密封袋中，以免受到空气的影响而变质。如果是未剥壳的白果，可以放在纱布袋中，也可以放在竹篮子里，这样可以保持白果的新鲜度。
那么，白果可以放多久呢？一般来说，未剥壳的白果可以保存3-4个月左右，已经剥好壳的白果则可以保存1-2个月。当然，这个时间也会受到保存环境的影响。如果保存环境比较潮湿，白果的保存时间就会缩短。
此外，如果白果已经变质，我们应该如何判断呢？一般来说，变质的白果会出现发霉、变黑、变软等现象，这时候就不能再食用了。如果是已经剥好壳的白果，我们可以通过闻一闻的方式来判断是否变质。如果闻起来有异味，就说明已经变质了。
最后，我们需要注意的是，白果虽然营养丰富，但是也有一定的禁忌人群。例如，脾胃虚弱、消化不良、肠胃炎等人群应该少食或不食用白果。此外，白果也不宜过量食用，否则容易引起腹泻等不适症状。
总之，白果是一种非常好的食材，但是我们需要注意它的保存时间和保存方式，以免造成浪费和食品安全问题。同时，我们也需要注意白果的禁忌人群和食用量，保持健康的饮食习惯。
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