甘肃是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，也是一个美食之地。甘肃的小吃种类繁多，其中不乏一些特色小吃，下面就为大家介绍一些甘肃的特产小吃。
首先是“甘肃肉夹馍”，这是甘肃最有名的小吃之一。肉夹馍的馍皮松软，肉馅鲜美，加上特制的辣椒酱和蒜泥，味道十分美妙。在甘肃的大街小巷，都可以看到肉夹馍的身影。
其次是“甘肃烤肉串”，这是甘肃的另一种特色小吃。烤肉串的肉质鲜嫩，味道香辣可口，是甘肃人民最喜欢的美食之一。在夜晚的街头巷尾，烤肉串的香味四溢，让人垂涎欲滴。
再来是“甘肃凉皮”，这是一种清爽可口的小吃。凉皮的面条细嫩，口感爽滑，加上特制的酱料和葱花，味道鲜美。在夏天，吃一碗凉皮，可以消暑解渴，非常适合。
除此之外，甘肃还有许多其他的特色小吃，比如“甘肃羊肉泡馍”、“甘肃烤鸡”、“甘肃酸菜面”等等。这些小吃都有着浓郁的地方特色和独特的口味，是甘肃人民的骄傲。
总的来说，甘肃的小吃种类繁多，每一种小吃都有着自己独特的味道和特色。如果你有机会来到甘肃，一定要尝尝这些美食，相信你一定会爱上它们。
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