高压锅闷猪脚是一道美味可口的传统菜肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。但是，很多人在制作高压锅闷猪脚时，都会有一个疑问：要多久才能煮熟？
首先，我们需要准备好猪脚和其他的调料。猪脚要选用新鲜的，最好是带皮的，这样煮出来的猪脚更加鲜美。调料可以根据个人口味来选择，一般需要用到姜、葱、料酒、盐、糖、酱油等。
接下来，将猪脚洗净，切成小块，放入高压锅中。加入适量的水，大约是猪脚的两倍左右，然后加入调料。注意，不要加太多水，否则煮出来的猪脚会比较稀。
然后，将高压锅盖好，开火煮开。等到高压锅开始发出嘶嘶声时，就可以转小火了。这时候，需要根据猪脚的大小和硬度来决定煮的时间。一般来说，煮30分钟左右就可以了。如果猪脚比较老，可以适当延长煮的时间。
等到煮好后，可以关火，等待高压锅自然降压。然后打开锅盖，将猪脚捞出来，放在盘子里。如果觉得汤汁太多，可以将汤汁倒入另一个锅中，煮开后加入适量的淀粉水勾芡，然后淋在猪脚上即可。
总的来说，高压锅闷猪脚的煮制时间并不长，只需要30分钟左右就可以了。当然，具体的时间还需要根据猪脚的大小和硬度来决定。希望大家在制作高压锅闷猪脚时，能够掌握好煮的时间，做出一道美味可口的猪脚。
本文出处：m.huguan123.com 虎观百科
