在中国，早稻是一种重要的粮食作物，也是人们日常饮食中不可或缺的主食之一。早稻的收割时间因地域和气候条件的不同而有所差异，那么全国哪里的早稻收割最早呢？
据统计，我国早稻主要分布在南方地区，如江南、华南、西南等地。其中，江南地区的早稻种植历史悠久，种植面积也较大，因此早稻收割时间也比较早。一般来说，江南地区的早稻收割时间在6月中旬左右。
除了江南地区，华南地区的早稻收割时间也比较早。由于气候温暖潮湿，适宜早稻生长，因此早稻种植面积也较大。一般来说，华南地区的早稻收割时间在6月下旬左右。
此外，西南地区的早稻收割时间也比较早。由于气候条件适宜，早稻生长周期较短，因此早稻收割时间也较早。一般来说，西南地区的早稻收割时间在7月初左右。
总的来说，我国南方地区的早稻收割时间普遍较早，而北方地区的早稻收割时间则相对较晚。这与南北地区的气候条件和种植习惯有关。南方地区气候温暖潮湿，适宜早稻生长，因此早稻种植面积较大，收割时间也较早；而北方地区气候寒冷干燥，早稻生长周期较长，因此早稻种植面积较小，收割时间也较晚。
总之，早稻收割时间因地域和气候条件的不同而有所差异，南方地区的早稻收割时间普遍较早，而北方地区的早稻收割时间则相对较晚。无论在哪个地区，早稻的收割都是一项重要的农事活动，也是保障人们日常饮食的重要环节。
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