煮香肠是一道简单易学的家常菜，但是很多人都不知道煮香肠需要多久时间。其实，煮香肠的时间取决于香肠的大小和种类，下面我们来详细介绍一下。
首先，我们需要准备好一锅水，将水烧开后放入香肠。如果香肠比较大，可以先用刀在表面切上几刀，这样可以让香肠更容易煮熟。煮香肠的时间一般在5-10分钟左右，具体时间还要根据香肠的大小和种类来定。
如果是普通的热狗肠，一般只需要煮5-7分钟就可以了。如果是比较大的香肠，比如德国香肠或波兰香肠，需要煮8-10分钟才能煮熟。如果是蒸煮香肠，时间会稍微长一些，一般需要15-20分钟。
在煮香肠的过程中，我们可以用筷子或者铲子轻轻地翻动香肠，这样可以让香肠受热更均匀，煮熟的时间也会更短。另外，如果你喜欢吃口感更加韧劲的香肠，可以在煮熟后再用锅铲将香肠煎一下，这样可以让香肠更加香脆可口。
需要注意的是，煮香肠的时候不要用高温煮，这样容易让香肠破裂，影响口感。另外，煮香肠的水不要太多，只要能够将香肠完全浸泡在水中即可。
总的来说，煮香肠的时间并不长，只需要5-10分钟就可以了。但是不同种类的香肠煮的时间也会有所不同，需要根据实际情况来定。希望大家在煮香肠的时候能够掌握好时间，做出美味可口的香肠。
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