炒菜时，锅底很容易出现糊垢，这不仅影响美观，还会影响炒菜的口感。那么，如何去除炒锅底的糊垢呢？下面给大家介绍几种方法。
1.使用醋和小苏打
将锅底倒入一些白醋和小苏打，然后加入适量的水，用中火加热，煮沸后关火，静置一段时间。然后用刷子轻轻刷洗锅底，糊垢就会被清除掉。
2.使用盐和洗洁精
将锅底倒入一些盐和洗洁精，加入适量的水，用中火加热，煮沸后关火，静置一段时间。然后用刷子轻轻刷洗锅底，糊垢就会被清除掉。
3.使用柠檬和盐
将锅底倒入一些柠檬汁和盐，加入适量的水，用中火加热，煮沸后关火，静置一段时间。然后用刷子轻轻刷洗锅底，糊垢就会被清除掉。
4.使用铝箔纸
将铝箔纸铺在锅底上，加入适量的水，用中火加热，煮沸后关火，静置一段时间。然后用刷子轻轻刷洗锅底，糊垢就会被清除掉。
5.使用热水和洗洁精
将锅底倒入适量的热水和洗洁精，用刷子轻轻刷洗锅底，糊垢就会被清除掉。
总之，清洗炒锅底的糊垢需要耐心和细心，不要使用硬物刮洗，以免刮伤锅底。另外，平时使用炒锅时，要注意火候，避免炒菜过程中出现糊垢。
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