海参是一种常见的海产品，它的外形像一个长条形的袋子，表面有许多细小的刺。海参的颜色有很多种，有红色、黄色、黑色等等，但是最常见的还是白色的海参。那么，海参为什么是白色的呢？
首先，我们需要了解一下海参的生理结构。海参的身体内部有一个叫做“体腔”的空腔，里面充满了水和营养物质。海参的身体表面有许多细小的刺，这些刺可以通过收缩和舒张来控制水分的流动。海参的身体内部还有一些器官，比如消化器官、呼吸器官等等。
海参的颜色主要是由它的食物和生活环境决定的。海参是一种底栖生物，它们生活在海底深处，吃的是海底的各种有机物质。海参的食物中含有一种叫做“海参素”的物质，这种物质可以被海参吸收并储存在它们的身体内。海参素是一种白色的物质，因此海参的身体也会呈现出白色。
此外，海参的生活环境也会影响它们的颜色。海参生活在海底深处，光线非常微弱，因此它们的身体颜色也会相应地变得较为暗淡。而在一些特殊的环境下，比如海底火山口附近，海参的身体颜色可能会变得更加鲜艳。
总的来说，海参为什么是白色的，主要是由它们的食物和生活环境决定的。海参素是海参身体内的一种白色物质，而海参生活在海底深处，光线微弱，因此它们的身体颜色也会相应地变得较为暗淡。
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