丸子是一道非常受欢迎的中式美食，它的制作方法也非常简单。今天，我们就来一起学习如何做丸子。
首先，我们需要准备好食材。制作丸子的主要食材是肉末和淀粉。肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，根据个人口味选择即可。淀粉可以选择玉米淀粉或土豆淀粉，这两种淀粉都可以使丸子更加筋道。
接下来，我们需要将肉末和淀粉混合在一起。一般来说，肉末和淀粉的比例是1:1。将混合好的肉末放入碗中，用手揉搓几分钟，直到肉末和淀粉充分混合在一起。
然后，我们需要将肉末搓成小丸子。将肉末搓成大小均匀的小球状，然后用手轻轻压扁，使其成为扁圆形。这样做可以使丸子更容易煮熟。
接下来，我们需要将丸子煮熟。将丸子放入沸水中，煮至丸子浮起来，表面变白即可。这个过程大约需要5-7分钟，具体时间根据丸子的大小和材料的不同而有所不同。
最后，我们可以根据个人口味加入调料。一般来说，丸子可以搭配酱油、醋、芝麻酱等调料食用。如果喜欢辣味，可以加入辣椒油或辣椒酱。
以上就是制作丸子的简单步骤。制作丸子非常简单，而且口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的美食。
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