腊肠是一种非常受欢迎的肉制品，它的口感和味道都非常好。但是，很多人都不知道腊肠能够保存多久。在这篇文章中，我们将会探讨这个问题。
首先，我们需要知道腊肠的保存方式。腊肠应该放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。如果腊肠是未开封的，那么它可以在常温下保存一段时间。但是，如果腊肠已经开封，那么它只能在冰箱中保存。
未开封的腊肠可以在常温下保存多久呢？这取决于腊肠的种类和制作方法。一般来说，腊肠可以在常温下保存1-2周。但是，如果腊肠是用盐腌制的，那么它可以在常温下保存更长时间。盐腌制的腊肠可以在常温下保存1-2个月。
当然，这只是一般情况。如果你想要确保腊肠的质量和安全性，最好还是在开封后立即放入冰箱中保存。在冰箱中，腊肠可以保存更长时间，通常可以保存3-4周。如果你想要保存更长时间，那么你可以将腊肠切成小块，放入密封袋中，然后放入冰箱中冷冻。在冷冻状态下，腊肠可以保存3-4个月。
需要注意的是，腊肠的保存时间也取决于腊肠的质量和新鲜程度。如果腊肠已经变质或者发霉，那么它就不能再食用了。因此，在购买腊肠时，一定要选择新鲜的、质量好的腊肠。
总之，腊肠可以在常温下保存1-2周，盐腌制的腊肠可以在常温下保存1-2个月。但是，为了确保腊肠的质量和安全性，最好还是在开封后立即放入冰箱中保存。在冰箱中，腊肠可以保存更长时间，通常可以保存3-4周。如果你想要保存更长时间，那么你可以将腊肠切成小块，放入密封袋中，然后放入冰箱中冷冻。
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