蛋白质是人体必需的营养物质之一，但是有些小孩却会出现蛋白质过敏的情况。蛋白质过敏是一种免疫系统异常反应，会导致小孩出现不同程度的过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸困难、腹泻等。那么，小孩蛋白质过敏怎么办呢？
首先，要确认小孩是否真的是蛋白质过敏。如果小孩出现了过敏症状，可以带他去医院进行相关检查，如皮肤试验、血液检查等。医生会根据检查结果来判断小孩是否是蛋白质过敏，并给出相应的治疗建议。
其次，要避免小孩接触过敏原。如果小孩确实是蛋白质过敏，那么就要尽量避免他接触过敏原。比如，如果小孩对牛奶蛋白过敏，就要避免给他喝牛奶、吃奶酪等含有牛奶蛋白的食物。如果小孩对多种蛋白质过敏，就要尽量避免给他吃含有蛋白质的食物，如肉类、鱼类、豆类等。
第三，要注意饮食营养均衡。虽然小孩对某些蛋白质过敏，但是不能因此忽略了他的饮食营养。可以选择一些不含过敏原的食物来替代，如豆浆、豆腐、鸡肉、鸭肉等。同时，还要注意给小孩补充其他营养物质，如维生素、矿物质等。
第四，可以考虑进行免疫治疗。对于一些严重的蛋白质过敏病例，可以考虑进行免疫治疗。免疫治疗是通过逐渐增加小孩接触过敏原的剂量，让他的免疫系统逐渐适应过敏原，从而减轻过敏症状。但是，免疫治疗需要在医生的指导下进行，不能自行进行。
最后，要及时就医。如果小孩出现了严重的过敏症状，如呼吸困难、意识模糊等，就要及时就医。在等待救护车的过程中，可以让小孩保持安静，松开衣领，保持呼吸道通畅等。
总之，小孩蛋白质过敏是一种比较常见的过敏症状，但是只要及时采取相应的措施，就可以有效地减轻过敏症状，保护小孩的健康。
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