钜记是一家历史悠久的餐饮品牌，其主营业务是提供粤菜和海鲜。在广东省内，钜记是一家非常有名的餐饮品牌，其口碑和知名度都非常高。但是，有些人可能会对钜记的另一个名字——罗信记——感到困惑。那么，为什么钜记又叫罗信记呢？
其实，钜记和罗信记是同一家餐饮品牌，只是名称不同而已。钜记的创始人是一位名叫罗信的人，他在广州开设了一家名为“罗信记”的餐馆。由于罗信记的菜品非常美味，生意也非常红火，因此逐渐成为了广州市内非常有名的餐饮品牌之一。
后来，罗信记的生意越来越好，逐渐扩展到了其他城市。为了更好地推广品牌，罗信记的创始人决定将品牌名称改为“钜记”，并在全国范围内进行推广。这样一来，钜记的知名度和影响力也逐渐扩大，成为了全国范围内非常有名的餐饮品牌之一。
虽然钜记和罗信记的名称不同，但是它们的菜品和服务质量都是一样的。钜记一直秉承着罗信记的传统，坚持使用新鲜的食材和精湛的烹饪技艺，为广大消费者提供美味可口的菜品。无论是在广州还是其他城市，钜记都备受消费者的喜爱和追捧。
总之，钜记和罗信记是同一家餐饮品牌，只是名称不同而已。无论是钜记还是罗信记，它们的菜品和服务质量都是非常出色的，是广大消费者非常喜爱的餐饮品牌之一。
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