开封是中国历史文化名城，也是一座美食之都。在这里，有许多老字号餐厅，其中黄家老店是备受推崇的一家。
黄家老店创建于清朝乾隆年间，至今已有近300年的历史。它位于开封市中心的府衙街，是一座古色古香的建筑，门口挂着一块巨大的木匾，上面写着“黄家老店”四个大字，显得格外醒目。
进入黄家老店，首先映入眼帘的是一排排整齐的餐桌和一面巨大的红色屏风。店内装修简洁大方，墙上挂着许多历史照片和文物，让人感受到浓厚的历史氛围。
黄家老店的招牌菜是烩面和烩饼，这两道菜都是开封传统美食。烩面是用面条和各种蔬菜、肉类、海鲜等食材烩制而成，汤汁浓郁鲜美，口感丰富。烩饼则是用面粉和各种馅料制成，煎烤后呈现出金黄色的外皮和香气四溢的内馅，非常美味。
除了烩面和烩饼，黄家老店还有许多其他的特色菜品，比如糖醋鲤鱼、糖醋排骨、葱爆羊肉等。这些菜品都是经过精心烹制的，口味独特，让人回味无穷。
在黄家老店用餐，不仅可以品尝到美味的传统菜肴，还可以感受到浓厚的历史文化氛围。店内的服务员们都穿着传统的中式服装，彬彬有礼，让人倍感亲切。
总的来说，黄家老店是一家非常值得一去的老字号餐厅。它不仅有着悠久的历史，还有着美味的传统菜肴和浓厚的文化氛围。如果你来到开封，一定不要错过这家好吃的餐厅。
内容来源：【 www.huguan123.com - 虎观百科 】
