鳐鱼是一种生活在海洋中的鱼类，它们的身体扁平而宽大，通常被称为“海鹰”。鳐鱼的尾巴长而尖锐，可以用来防御天敌。但是，如果鳐鱼想要逃脱捕食者的追逐，它们就需要舍弃一部分身体。
那么，鳐鱼要把哪里切掉呢？答案是它们的尾巴。当鳐鱼感到危险时，它们会迅速摆动尾巴，制造出强烈的水流，以此来逃脱捕食者的追逐。但是，如果鳐鱼的尾巴被捕食者咬断或者被渔网缠住，它们就会选择自断尾巴来逃脱。
鳐鱼的尾巴可以自行再生，但是这个过程需要时间和能量。在尾巴被切断后，鳐鱼会开始进行自我修复，它们的身体会分泌出一种叫做“成纤维细胞生长因子”的蛋白质，这种蛋白质可以促进细胞分裂和再生。在几个月的时间里，鳐鱼的尾巴会重新长出来，但是新生的尾巴通常比原来的尾巴要小一些。
除了逃脱捕食者的追逐外，鳐鱼还会利用自断尾巴的策略来保护自己。当鳐鱼被捕捞上来时，它们会感到极度的惊恐和压力，这会导致它们分泌出一种叫做“肾上腺素”的激素，这种激素可以使鳐鱼的心跳加快，血压升高，从而增加它们的代谢率和能量消耗。如果鳐鱼被困在渔网中，它们就会选择自断尾巴来逃脱，以此来保护自己。
总之，鳐鱼是一种非常聪明和适应性强的海洋生物，它们可以利用自身的特点来保护自己和逃脱危险。虽然自断尾巴的策略看起来有些残忍，但是这是鳐鱼生存的必要手段。
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