徐州是一座历史悠久的城市，也是一座拥有丰富特产的城市。以下是徐州的几种特产。
1. 徐州狮子头
徐州狮子头是徐州的传统名菜之一，也是徐州的特色美食。它是用猪肉和鲜虾为主要原料，加上葱、姜、蒜等调料制成的。狮子头的形状像狮子头，因此得名。它的口感鲜美，肉质细嫩，汤汁浓郁，是徐州的一道必尝美食。
2. 徐州铁画
徐州铁画是徐州的传统手工艺品之一，也是徐州的特色文化。它是用铁丝和铁板制成的，然后用各种颜色的漆进行涂饰。徐州铁画的主题多样，有花鸟、山水、人物等。它的造型精美，色彩鲜艳，富有浓郁的地方特色，是徐州的一道独特的文化风景线。
3. 徐州烤鸭
徐州烤鸭是徐州的特色美食之一，也是徐州的传统名菜。它是用肥嫩的鸭子制成的，先用特制的调料腌制，然后用炭火烤制而成。徐州烤鸭的皮脆肉嫩，香味浓郁，是徐州的一道美食佳肴。
4. 徐州花灯
徐州花灯是徐州的传统手工艺品之一，也是徐州的特色文化。它是用竹子、纸、丝绸等材料制成的，然后用各种颜色的漆进行涂饰。徐州花灯的主题多样，有花鸟、人物、动物等。它的造型精美，色彩鲜艳，富有浓郁的地方特色，是徐州的一道独特的文化风景线。
5. 徐州麻糕
徐州麻糕是徐州的传统名点之一，也是徐州的特色美食。它是用糯米粉、芝麻、糖等原料制成的。徐州麻糕的口感软糯，香甜可口，是徐州的一道美食小吃。
以上是徐州的几种特产，它们都是徐州的传统文化和美食的代表，也是徐州的一道独特的风景线。如果你有机会来到徐州，一定要品尝这些美食，欣赏这些文化，感受徐州的独特魅力。
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