菇是一种常见的食用菌，具有丰富的营养价值和药用价值。菇的品种繁多，下面就为大家介绍一些常见的菇类品种。
首先是香菇，香菇是一种常见的食用菌，也是我国的传统名菜之一。香菇味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，对人体有很好的保健作用。
其次是金针菇，金针菇也是一种常见的食用菌，它的形状像一根细长的针，因此得名。金针菇味道鲜美，口感爽脆，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体有很好的保健作用。
再次是杏鲍菇，杏鲍菇是一种外形像鲍鱼的食用菌，因此得名。杏鲍菇味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，对人体有很好的保健作用。
还有一种常见的菇类品种是草菇，草菇是一种生长在草地上的食用菌，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，对人体有很好的保健作用。
此外，还有灰树花菇、平菇、茶树菇、姬松茸等多种菇类品种，它们各有特点，都是非常好的食用菌。
总之，菇类品种繁多，每种菇类都有其独特的味道和营养价值，人们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的菇类品种，享受美味的同时也保持健康。
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