砀山是位于安徽省西南部的一个县级市，这里有着丰富的自然资源和独特的地理环境，因此也孕育出了许多美食和特产。下面就让我们一起来了解一下砀山的特产有哪些吧。
首先，砀山的特产之一就是砀山豆腐。砀山豆腐是以黄豆为原料，经过多道工序制作而成的，它的特点是豆香味浓，口感细腻，营养丰富。砀山豆腐的制作历史悠久，已有数百年的历史，是砀山的一张名片。
其次，砀山的特产还包括砀山蜜桔。砀山蜜桔是一种以砀山为原产地的柑橘类水果，它的果皮薄而多汁，口感酸甜适中，营养价值高。砀山蜜桔的种植历史也很长，已有上百年的历史，是砀山的一大特色。
除此之外，砀山还有许多其他的特产，比如砀山石斛、砀山麻花、砀山烤鸭等等。砀山石斛是一种名贵的中药材，具有滋阴补肾、清热解毒等功效，是很多人喜欢的保健品。砀山麻花则是一种传统的砀山小吃，它的制作工艺独特，口感香脆可口，是砀山的一大美食。砀山烤鸭则是以砀山土鸭为原料，经过特殊的烤制工艺而成，它的肉质鲜嫩、香味浓郁，是砀山的一道特色美食。
总的来说，砀山的特产丰富多样，不仅有美食佳肴，还有许多具有保健功效的中药材和水果。如果你有机会来到砀山，一定要品尝一下这里的特产，相信你一定会爱上它们的美味。
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