山竹是一种非常受欢迎的水果，但是有时候我们会发现山竹里面变黑了，这该怎么办呢？
首先，我们需要了解一下山竹变黑的原因。山竹变黑通常是因为果肉受到了损伤，导致果肉内部的细胞组织受到了氧化作用，从而产生了黑色素。此外，山竹在成熟后也容易变黑，这是因为果肉内部的酵素分解作用导致的。
那么，当我们发现山竹里面变黑了，应该怎么办呢？以下是一些应对措施：
1.检查山竹是否有损伤。如果山竹表面有明显的划痕或者破损，那么很可能是因为果肉受到了损伤而导致变黑。在购买山竹时，我们应该选择表面完好无损的水果。
2.检查山竹是否成熟。如果山竹还没有完全成熟，那么果肉内部的酵素分解作用会导致变黑。在购买山竹时，我们应该选择已经完全成熟的水果。
3.及时食用。山竹是一种易腐水果，如果放置时间过长，就容易变质。因此，当我们购买到新鲜的山竹时，应该尽快食用，避免放置时间过长。
4.存放方式。如果我们需要将山竹保存一段时间，应该选择适当的存放方式。一般来说，山竹应该放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
总之，当我们发现山竹里面变黑了，不要惊慌失措，可以根据上述方法进行应对。同时，在购买山竹时，我们应该选择新鲜、完好无损的水果，避免购买到已经变质的山竹。
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