人类是需要食物来维持生命的，没有食物，人类就会饿死。那么，人不吃饭多久会饿死呢？
首先，我们需要了解人体的能量需求。人体需要能量来维持生命活动，包括呼吸、心跳、消化等等。这些活动需要消耗能量，而能量来源于食物。每个人的能量需求不同，取决于年龄、性别、身高、体重、体型、活动水平等因素。一般来说，成年人每天需要摄入2000-2500千卡的能量。
如果一个人不吃饭，那么他的身体就没有能量来源了。身体会开始消耗存储的能量，也就是脂肪和肌肉。一般来说，人体的存储能量可以维持数天到数周的时间，具体取决于个人的身体状况和存储能量的多少。
在没有食物的情况下，身体会进入饥饿状态。这时，身体会采取一系列措施来保护自己。例如，身体会降低代谢率，减少能量消耗；肌肉会开始分解，以提供能量；身体会开始利用脂肪酸代替葡萄糖来提供能量等等。这些措施可以帮助身体在短时间内维持生命，但是长期来看，身体会出现各种问题，例如免疫力下降、器官损伤等等。
总的来说，人不吃饭多久会饿死取决于个人的身体状况和存储能量的多少。一般来说，一个健康成年人可以在数周的时间内存活，但是这并不意味着他的身体不会受到损伤。因此，我们应该保持良好的饮食习惯，摄入足够的营养物质，以保持身体健康。
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