腌鸡翅是一道美味可口的家常菜，它的制作方法简单易学，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的腌鸡翅。
首先，我们需要准备好所需的材料。腌鸡翅的主要材料是鸡翅和调料。鸡翅可以选择新鲜的或者冷冻的，调料可以根据个人口味选择，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等。
接下来，我们需要将鸡翅处理干净。将鸡翅洗净后，用厨房纸巾擦干水分，然后用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更好地渗透进去。
然后，我们需要将调料混合在一起。将盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等调料混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。
接下来，将鸡翅放入腌料中，用手将腌料均匀地涂抹在鸡翅上，然后将鸡翅放入冰箱中腌制。腌制的时间可以根据个人口味选择，一般需要腌制2-3个小时，这样可以让鸡翅更加入味。
最后，我们需要将腌好的鸡翅取出，放入烤箱中烤制。将烤箱预热至200度，然后将鸡翅放入烤箱中烤制20-30分钟，直到鸡翅表面呈现金黄色即可。
腌鸡翅的制作方法简单易学，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味可口的腌鸡翅。腌制的时间和调料的比例可以根据个人口味选择，让你的腌鸡翅更加符合自己的口味。
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