赣州是江西省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。赣州的特色美食丰富多样，其中最有名的当属赣南脆皮鸡、赣州米粉、赣州牛肉粉、赣州酱鸭等。那么，赣州特色美食哪里吃呢？
首先，赣南脆皮鸡是赣州的一道传统名菜，其特点是外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。在赣州，最有名的脆皮鸡店当属“赣南脆皮鸡王”，这家店的脆皮鸡口感极佳，深受当地人和游客的喜爱。
其次，赣州米粉也是赣州的一道特色美食，其特点是细嫩爽滑，口感极佳。在赣州，最有名的米粉店当属“赣州米粉王”，这家店的米粉做工精细，味道鲜美，是赣州米粉的代表之一。
除了米粉和脆皮鸡，赣州牛肉粉也是赣州的一道特色美食。赣州牛肉粉的特点是汤清味鲜，牛肉鲜嫩，面条劲道。在赣州，最有名的牛肉粉店当属“赣州牛肉粉王”，这家店的牛肉粉味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
最后，赣州酱鸭也是赣州的一道特色美食，其特点是肉质鲜嫩，味道鲜美。在赣州，最有名的酱鸭店当属“赣州酱鸭王”，这家店的酱鸭味道独特，深受当地人和游客的喜爱。
除了以上几种特色美食，赣州还有很多其他美食值得一试，比如赣州烤鱼、赣州烤肉、赣州糯米鸡等。总之，赣州的美食文化非常丰富，无论是当地人还是游客，都可以在这里品尝到各种美味佳肴。
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