昆明是云南省的省会城市，也是一个美食之都。这里有着丰富多样的特色美食，让人们流连忘返。以下是昆明的几种特色美食。
第一种是过桥米线。过桥米线是昆明的一道传统美食，也是昆明最有名的美食之一。它的特点是将米线、肉片、蔬菜、豆腐等食材分别放在不同的碗里，再将热汤倒在米线上，让米线煮熟。这道菜的汤头鲜美，米线软糯，肉片鲜嫩，蔬菜清爽，豆腐滑嫩，口感丰富。
第二种是过桥鱼。过桥鱼也是昆明的一道传统美食。它的特点是将鱼片、肉片、蔬菜、豆腐等食材分别放在不同的碗里，再将热汤倒在锅里，让食材煮熟。这道菜的汤头鲜美，鱼肉鲜嫩，蔬菜清爽，豆腐滑嫩，口感丰富。
第三种是砂锅鸡。砂锅鸡是昆明的一道传统美食。它的特点是将鸡肉、蔬菜、豆腐等食材放在砂锅里，再加入适量的水和调料，煮熟后食用。这道菜的汤头鲜美，鸡肉鲜嫩，蔬菜清爽，豆腐滑嫩，口感丰富。
第四种是过桥豆腐。过桥豆腐是昆明的一道传统美食。它的特点是将豆腐、肉片、蔬菜等食材分别放在不同的碗里，再将热汤倒在豆腐上，让豆腐煮熟。这道菜的汤头鲜美，豆腐滑嫩，肉片鲜嫩，蔬菜清爽，口感丰富。
第五种是过桥牛肉。过桥牛肉是昆明的一道传统美食。它的特点是将牛肉、蔬菜、豆腐等食材分别放在不同的碗里，再将热汤倒在牛肉上，让牛肉煮熟。这道菜的汤头鲜美，牛肉鲜嫩，蔬菜清爽，豆腐滑嫩，口感丰富。
以上就是昆明的几种特色美食。这些美食不仅口感丰富，而且营养丰富，是昆明不可错过的美食。
内容来源：huguan123.com
