蒸鹌鹑是一道美味的传统菜肴，它的制作方法简单，口感鲜美，深受人们的喜爱。但是，很多人对于蒸鹌鹑的制作时间并不清楚，那么，蒸鹌鹑要多久呢？
首先，我们需要准备好鹌鹑。一般来说，鹌鹑的大小不一，因此蒸鹌鹑的时间也会有所不同。如果是比较小的鹌鹑，蒸制时间大约在15-20分钟左右；如果是比较大的鹌鹑，蒸制时间则需要30分钟以上。
其次，我们需要准备好蒸鹌鹑的器具。一般来说，蒸鹌鹑的器具可以选择蒸锅或者电饭煲。如果是使用蒸锅蒸制，需要将鹌鹑放在蒸盘上，然后放入蒸锅中，加水蒸制即可。如果是使用电饭煲蒸制，需要将鹌鹑放在蒸盘上，然后将蒸盘放入电饭煲中，加水后按下蒸制键即可。
最后，我们需要注意蒸鹌鹑的火候。一般来说，蒸鹌鹑的火候要适中，不能过火也不能不足。如果火候过大，鹌鹑容易烤焦；如果火候不足，鹌鹑则容易生病。因此，在蒸鹌鹑的过程中，需要不断观察火候，及时调整火力。
总的来说，蒸鹌鹑的时间因鹌鹑的大小而异，一般在15-30分钟之间。在蒸制过程中，需要注意器具的选择和火候的掌握，才能制作出美味可口的蒸鹌鹑。
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