六须鲶鱼是一种生活在淡水中的鱼类，它们的身体呈现出灰色或棕色的颜色，身体上有六个须，因此得名。虽然六须鲶鱼在市场上很受欢迎，但是它们却不适合食用。下面我们来看看为什么六须鲶鱼不能吃。
首先，六须鲶鱼是一种底栖鱼类，它们生活在淡水中的河流、湖泊和水库中，这些水域中的水质往往不太干净，含有大量的重金属和有害物质。这些有害物质会被六须鲶鱼吸收到身体内，长期食用会对人体健康造成危害。
其次，六须鲶鱼是一种食肉鱼类，它们的食物主要是小鱼、虾和螃蟹等水生生物。这些食物中往往含有大量的寄生虫和细菌，如果不经过充分的加工和烹饪，就会对人体健康造成危害。
再次，六须鲶鱼的身体内含有一种叫做硝基胍的有害物质，这种物质会在人体内转化为致癌物质，长期食用会增加患癌症的风险。
最后，六须鲶鱼的肉质并不好吃，它们的肉质呈现出泥腥味，口感也不太好。因此，即使不考虑它们的健康危害，也没有必要食用六须鲶鱼。
综上所述，六须鲶鱼虽然在市场上很受欢迎，但是它们并不适合食用。如果您想要保证自己的健康，还是选择其他种类的鱼类吧。
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