粗粮是指未经过加工或精制的谷物，包括大麦、玉米、燕麦、荞麦、小米、高粱、黑米、红米、糙米等。这些谷物含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。但是，有些人可能会对粗粮的种类和分类不太清楚，下面我们来看看哪些谷物不属于粗粮。
首先，白米不属于粗粮。白米是经过精加工的大米，去除了米糠和胚芽，所以它的营养成分相对较少。虽然白米的口感更加细腻，但是它的GI值较高，容易引起血糖波动，不利于身体健康。
其次，面粉也不属于粗粮。面粉是由谷物磨成的粉末，但是在制作过程中，通常会去除谷物的外壳和胚芽，因此面粉的营养价值也相对较低。此外，面粉中的淀粉质也容易引起血糖波动，不利于身体健康。
再次，小麦粉也不属于粗粮。小麦粉是由小麦磨成的粉末，但是在制作过程中，通常会去除小麦的外壳和胚芽，因此小麦粉的营养价值也相对较低。此外，小麦粉中的淀粉质也容易引起血糖波动，不利于身体健康。
最后，面条也不属于粗粮。面条是由面粉制成的，虽然面粉是由谷物磨成的，但是在制作过程中，通常会去除谷物的外壳和胚芽，因此面条的营养价值也相对较低。此外，面条中的淀粉质也容易引起血糖波动，不利于身体健康。
总之，粗粮是指未经过加工或精制的谷物，包括大麦、玉米、燕麦、荞麦、小米、高粱、黑米、红米、糙米等。而白米、面粉、小麦粉和面条都不属于粗粮，它们的营养价值相对较低，不利于身体健康。因此，我们应该多吃粗粮，保持身体健康。
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