湛江美食有哪些？作为广东省的一个沿海城市，湛江拥有着丰富的海鲜资源，同时也有着独特的地方特色美食。下面就为大家介绍一些湛江的美食。
首先，当然是海鲜类美食。湛江的海鲜非常新鲜，口感鲜美。其中最有名的就是螃蟹了。湛江的螃蟹种类繁多，有大闸蟹、沙蟹、青蟹等等。其中以大闸蟹最为著名，其肉质鲜美，肥而不腻，是许多人心目中的美食佳品。此外，湛江还有许多其他的海鲜美食，比如鲍鱼、海参、鱼翅等等，都是非常值得一尝的。
除了海鲜，湛江还有一些独特的地方特色美食。比如说，鸡蛋糕。鸡蛋糕是一种传统的湛江小吃，其主要原料是鸡蛋和糯米粉。鸡蛋糕口感软糯，甜而不腻，是许多湛江人的童年回忆。
另外，还有一种叫做“鸡仔饼”的小吃也非常有名。鸡仔饼是一种类似于煎饼的食品，其主要原料是糯米粉和鸡蛋。鸡仔饼口感酥脆，香甜可口，是许多人的最爱。
除了以上这些，湛江还有许多其他的美食，比如说烧腊、炒粉、炒面等等。总之，湛江的美食非常丰富多样，无论是海鲜还是地方特色小吃，都值得一尝。如果你有机会来到湛江，一定不要错过这些美食。
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