在当今社会，越来越多的人选择学习厨艺，成为一名厨师。但是，也有很多人在学习厨艺后，却选择了改行。那么，为什么学厨师都想改行呢？
首先，厨师这个职业是非常辛苦的。厨师需要长时间站立，需要快速地完成各种菜品的制作，需要在高温下工作，这些都会给身体带来很大的负担。而且，厨师的工作时间也非常不规律，经常需要在夜晚或者节假日工作，这会影响到厨师的生活质量。
其次，厨师这个职业的竞争非常激烈。随着人们对美食的需求不断增加，越来越多的人选择学习厨艺，这就导致了厨师这个职业的竞争越来越激烈。很多人在学习厨艺后，发现自己的技术并不突出，很难在这个行业中脱颖而出，这就让他们感到很沮丧。
再次，厨师这个职业的收入并不高。虽然有些厨师在知名餐厅工作可以获得不错的薪水，但是大部分厨师的收入并不高。而且，厨师的工作时间长，工作强度大，这也让他们感到自己的付出并没有得到应有的回报。
最后，学习厨艺需要付出很大的时间和精力。学习厨艺并不是一件容易的事情，需要付出很多的时间和精力。而且，学习厨艺需要不断地实践和尝试，这也需要付出很多的成本。如果最终发现自己并不适合这个职业，那么之前的付出就会变得毫无意义。
综上所述，学习厨艺并不是一件容易的事情，而且这个职业也存在很多的问题。因此，很多人在学习厨艺后选择了改行。但是，对于那些真正热爱厨艺的人来说，这个职业依然是值得追求的。
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