鹌鹑蛋和鸡蛋是我们日常生活中常见的食品，它们都是优质蛋白质的来源，而且味道也十分美味。但是，很多人都会好奇，鹌鹑蛋和鸡蛋哪个热量高呢？
首先，我们需要了解一下鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分。鹌鹑蛋和鸡蛋都是优质蛋白质的来源，而且它们都含有丰富的维生素和矿物质。但是，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分还是有所不同的。
鹌鹑蛋和鸡蛋的热量是不同的。一般来说，鹌鹑蛋的热量比鸡蛋低。根据营养学家的研究，每100克鹌鹑蛋的热量约为158千卡，而每100克鸡蛋的热量约为155千卡。虽然两者的热量差距不大，但是如果你在减肥或控制热量摄入的时候，可以选择食用鹌鹑蛋。
除了热量之外，鹌鹑蛋和鸡蛋的营养成分也有所不同。鹌鹑蛋中含有更多的蛋白质和维生素B2，而鸡蛋中含有更多的维生素D和维生素B12。因此，如果你需要补充维生素D和维生素B12，可以选择食用鸡蛋。
此外，鹌鹑蛋和鸡蛋的口感也有所不同。鹌鹑蛋的蛋白质更加细腻，口感更加柔嫩，而鸡蛋的蛋白质更加韧性，口感更加弹牙。因此，如果你喜欢口感柔嫩的蛋白质，可以选择食用鹌鹑蛋。
总的来说，鹌鹑蛋和鸡蛋都是优质蛋白质的来源，它们的营养成分和口感也有所不同。如果你需要控制热量摄入，可以选择食用鹌鹑蛋；如果你需要补充维生素D和维生素B12，可以选择食用鸡蛋。当然，无论你选择哪种蛋类，都要注意适量食用，以免影响健康。
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