百香果是一种热带水果，外表呈现出紫色或黄色，果肉酸甜可口，营养丰富，含有丰富的维生素C、维生素A、钙、磷等营养成分。百香果的食用方法多种多样，下面就为大家介绍几种常见的吃法。
1. 直接食用
百香果可以直接食用，将果肉挖出来，去除果皮和籽，直接食用即可。百香果的果肉酸甜可口，口感清爽，非常适合夏天食用。如果觉得酸味太重，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。
2. 制作果汁
将百香果的果肉挖出来，加入适量的水和糖，搅拌均匀后过滤掉果渣，就可以得到清爽可口的百香果汁了。百香果汁不仅口感好，而且富含维生素C和抗氧化物质，对身体有很好的保健作用。
3. 制作果酱
将百香果的果肉挖出来，加入适量的糖和柠檬汁，煮沸后转小火慢慢熬制，直到果酱浓稠即可。百香果酱不仅可以涂在面包上食用，还可以作为烤肉或烤鸡的调料，口感酸甜可口，非常美味。
4. 制作果冻
将百香果的果肉挖出来，加入适量的糖和明胶粉，加入适量的水搅拌均匀后倒入模具中，放入冰箱冷藏几个小时即可。百香果果冻口感清爽，非常适合夏天食用。
总之，百香果的食用方法多种多样，不仅口感好，而且富含营养，对身体有很好的保健作用。大家可以根据自己的口味和喜好选择不同的食用方法，享受百香果带来的美味和健康。
本文出处：https://m.huguan123.com 虎观百科
