芝麻糖是一种口感独特、营养丰富的小吃，深受人们的喜爱。制作芝麻糖并不难，只需要准备好材料和工具，按照以下步骤操作即可。
首先，准备好芝麻、糖、花生和油。将芝麻和花生分别烤熟，然后将糖加入锅中，加入适量的水，煮至糖溶解。
接着，将烤好的芝麻和花生放入糖水中，不断搅拌，直到糖水变得粘稠。此时，加入适量的油，继续搅拌，直到糖水变得更加粘稠。
然后，将糖水倒入模具中，用刀子切成小块。等到芝麻糖冷却后，即可食用。
需要注意的是，在制作芝麻糖的过程中，要不断搅拌，以免糖水糊底或者糖粘在锅上。同时，加入适量的油可以使芝麻糖更加柔软，口感更好。
除了以上的基本步骤，还可以根据个人口味添加其他材料，如桂花、核桃等，以增加芝麻糖的口感和营养价值。
总之，制作芝麻糖并不难，只需要准备好材料和工具，按照以上步骤操作即可。制作出来的芝麻糖不仅美味可口，而且富含营养，是一种健康的小吃。
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