今天早上我做了一些馒头，但是发现它们有点酸。这让我感到非常困惑，因为我一直以来都是按照同样的方法做馒头，而且之前从来没有出现过这种情况。于是我开始寻找原因，并采取措施来解决这个问题。
首先，我检查了所有用于制作馒头的原材料。我发现我的面粉已经过期了，这可能是导致馒头变酸的原因之一。因此，我决定购买新的面粉，并将过期的面粉丢掉。
其次，我检查了我的发酵剂。我发现我的酵母已经过期了，这也可能是导致馒头变酸的原因之一。因此，我决定购买新的酵母，并将过期的酵母丢掉。
接下来，我重新制作了馒头，并采取了一些额外的措施来确保它们不会变酸。首先，我将面粉和酵母混合在一起，并加入适量的糖和盐。然后，我加入适量的温水，搅拌成面团。接着，我将面团放在一个温暖的地方，让它发酵约1个小时。最后，我将面团分成小块，搓成馒头的形状，并将它们放在蒸锅里蒸约15分钟。
最终，我成功地制作了一些美味的馒头，它们没有任何酸味。通过这个经历，我学到了一些重要的教训。首先，我们应该定期检查我们的原材料，确保它们没有过期。其次，我们应该定期检查我们的发酵剂，确保它们没有过期。最后，我们应该采取一些额外的措施来确保我们的食品不会变质，比如在制作馒头时，我们可以加入适量的糖和盐，这样可以帮助控制面团的酸度。
总之，如果你的馒头有点酸，你可以采取一些措施来解决这个问题。首先，检查你的原材料和发酵剂是否过期。其次，采取一些额外的措施来确保你的食品不会变质。最后，重新制作你的馒头，并尝试加入适量的糖和盐来控制面团的酸度。
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