蘑菇是一种常见的食材，不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人都不知道蘑菇能放多久，这也是很多人在购买蘑菇时比较困惑的问题。下面，我们就来详细了解一下蘑菇的保鲜期限。
首先，我们需要知道的是，蘑菇是一种易腐食品，如果保存不当，很容易变质。因此，在购买蘑菇时，我们需要选择新鲜的蘑菇，最好是表面没有破损、没有变色的蘑菇。此外，我们还需要注意蘑菇的保存方式。
如果您购买的是新鲜的蘑菇，那么您可以将其放在冰箱里保存。一般来说，新鲜的蘑菇可以保存3-5天左右。但是，需要注意的是，蘑菇不宜长时间放在冰箱里，否则容易失去营养价值。因此，如果您不打算在短时间内食用蘑菇，建议您将其处理干净后，放在冷冻室里保存。
如果您购买的是已经处理好的蘑菇，那么您可以将其放在密封袋中，然后放在冰箱里保存。一般来说，已经处理好的蘑菇可以保存5-7天左右。但是，需要注意的是，已经处理好的蘑菇不宜长时间放在冰箱里，否则容易变质。
除了以上的保存方式外，我们还可以将蘑菇晒干或者腌制。晒干的蘑菇可以保存很长时间，而腌制的蘑菇则可以保存更久的时间。但是，需要注意的是，腌制的蘑菇需要放在密封罐中保存，否则容易受到空气的影响而变质。
总的来说，蘑菇的保鲜期限取决于保存方式和保存时间。如果您想要让蘑菇保持新鲜，建议您选择新鲜的蘑菇，并且在短时间内食用。如果您需要保存蘑菇，建议您选择适当的保存方式，并且在保质期内食用。
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