鱼是人们餐桌上常见的食材之一，不仅味道鲜美，而且营养丰富。那么，有哪些能吃的鱼呢？
首先，我们来说说淡水鱼。淡水鱼是指生活在淡水环境中的鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等。这些鱼类肉质细嫩，味道鲜美，营养价值也很高。其中，鲤鱼是一种常见的淡水鱼，它富含蛋白质、钙、磷等营养成分，对人体有很好的滋补作用。
其次，是海水鱼。海水鱼是指生活在海洋环境中的鱼类，如鲈鱼、鲷鱼、鲨鱼、金枪鱼等。这些鱼类肉质鲜美，营养价值也很高。其中，金枪鱼是一种常见的海水鱼，它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，对人体有很好的保健作用。
除了淡水鱼和海水鱼，还有一种特殊的鱼类——深海鱼。深海鱼是指生活在深海环境中的鱼类，如鳕鱼、鳕鱼、鲑鱼等。这些鱼类肉质细嫩，味道鲜美，营养价值也很高。其中，鳕鱼是一种常见的深海鱼，它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，对人体有很好的保健作用。
除了上述几种鱼类，还有一些特殊的鱼类也是人们常吃的，如鲍鱼、鱼翅、海参等。这些鱼类不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。其中，鲍鱼是一种常见的特殊鱼类，它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，对人体有很好的保健作用。
总之，能吃的鱼类有很多种，每种鱼类都有其独特的营养价值和保健作用。在选择鱼类时，我们应该根据自己的口味和身体状况来选择，合理搭配，才能达到更好的保健效果。
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