芹菜是一种常见的蔬菜，它富含多种营养物质，如维生素C、维生素K、钾等。芹菜可以生吃、炒着吃、煮着吃，其中煮芹菜是一种非常常见的做法。那么，芹菜煮多久才能煮熟呢？
首先，我们需要准备好芹菜。将芹菜洗净，去掉顶部和底部的部分，然后切成适当大小的段。接着，将芹菜放入锅中，加入适量的水，水的高度应该稍微高于芹菜的高度。然后，将锅放在火上，等水烧开后，转小火，盖上锅盖，开始煮芹菜。
煮芹菜的时间取决于芹菜的大小和你想要的口感。如果你喜欢芹菜口感脆嫩，那么煮芹菜的时间应该在3-5分钟左右。如果你喜欢芹菜口感软烂，那么煮芹菜的时间应该在7-10分钟左右。当然，如果你不确定芹菜是否煮熟了，可以用筷子轻轻地戳一下芹菜，如果芹菜能够轻松地被戳穿，那么就说明芹菜已经煮熟了。
需要注意的是，煮芹菜的时候不要加盐，因为盐会让芹菜变得更加柴硬。如果你想要芹菜更加美味，可以在煮芹菜的时候加入一些调料，如姜片、蒜末、鸡精等，这样可以让芹菜更加香味浓郁。
总之，芹菜煮多久取决于你想要的口感，一般来说，3-5分钟可以让芹菜变得脆嫩，7-10分钟可以让芹菜变得软烂。在煮芹菜的时候不要加盐，可以加入一些调料来提升芹菜的口感。希望这篇文章能够帮助你更好地煮芹菜。
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