杯子蛋糕是一种小巧可爱的蛋糕，通常是在杯子里制作而成。但是，如果你没有杯子，或者想要尝试一种新的制作方式，那么用烤箱做杯子蛋糕是一个不错的选择。
首先，准备好所需的材料。你需要面粉、糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉和香草精。你还需要一些小巧的烤盘或者烤杯，以及烤箱。
接下来，将面粉、糖、泡打粉和香草精混合在一起。在另一个碗中，将鸡蛋、牛奶和油混合在一起。然后，将两个碗中的材料混合在一起，搅拌均匀。
将混合好的面糊倒入烤盘或者烤杯中，填充至2/3的高度。然后，将烤盘或者烤杯放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15-20分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色。
取出烤好的杯子蛋糕，让它们在烤盘或者烤杯中冷却一会儿。然后，你可以将它们从烤盘或者烤杯中取出，放在一个盘子上，撒上一些糖粉或者装饰一些水果，就可以享用美味的杯子蛋糕了。
总的来说，用烤箱做杯子蛋糕是一种简单而美味的制作方式。只需要准备好材料，混合好面糊，烤制好蛋糕，就可以享受到小巧可爱的杯子蛋糕了。如果你想要尝试一种新的制作方式，那么不妨试试用烤箱做杯子蛋糕吧！
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