煮白蛋是我们日常生活中常见的一种食物，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。但是，很多人在煮白蛋的时候都会遇到一个问题，就是不知道煮多久时间才能让白蛋煮熟。下面，我们就来详细介绍一下煮白蛋的时间。
首先，我们需要准备好一些白蛋和一口锅。将锅中加入足够的水，然后将水烧开。当水烧开后，将白蛋放入锅中，然后再将火调小，让水保持微沸状态。
接下来，我们需要根据白蛋的大小来确定煮的时间。如果是小号的白蛋，煮5-6分钟即可；如果是中号的白蛋，煮7-8分钟即可；如果是大号的白蛋，煮9-10分钟即可。当然，这个时间也可以根据个人口感来进行调整。
在煮白蛋的过程中，我们还需要注意一些细节。首先，煮白蛋的时候，我们最好不要盖上锅盖，这样可以让水蒸发出去，从而避免白蛋煮熟后出现黑色的硫化物。其次，煮白蛋的时候，我们最好不要用高温煮，这样容易让白蛋煮熟后变得硬而不嫩。
最后，当白蛋煮熟后，我们需要将它们捞出来，然后放入冷水中浸泡一下，这样可以让白蛋更容易剥皮。如果你想让白蛋更好剥皮，可以在煮白蛋的时候加入一些小苏打，这样可以让白蛋的壳更容易剥离。
总之，煮白蛋的时间是根据白蛋的大小来确定的，一般来说，小号的白蛋煮5-6分钟，中号的白蛋煮7-8分钟，大号的白蛋煮9-10分钟即可。在煮白蛋的过程中，我们还需要注意一些细节，这样才能让白蛋煮得更好吃。
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