蒸皮皮虾是一道非常受欢迎的海鲜美食，它的口感鲜美，营养丰富，备受人们的喜爱。但是，很多人在制作蒸皮皮虾的时候，都会有一个问题，那就是蒸皮皮虾需要多久时间才能熟透呢？
其实，蒸皮皮虾的蒸制时间是根据虾的大小和数量来决定的。一般来说，如果是中等大小的皮皮虾，每斤需要蒸制8-10分钟左右，如果是大号皮皮虾，每斤需要蒸制10-12分钟左右。当然，如果你蒸的虾比较多，时间也需要相应延长。
在蒸制皮皮虾的时候，我们需要注意以下几点：
1. 蒸锅的水要开了再放入虾，这样可以让虾更快地熟透，同时也可以保持虾的鲜美口感。
2. 在蒸虾的时候，可以在水中加入一些姜片和葱段，这样可以去除虾的腥味，同时也可以增加虾的香味。
3. 在蒸虾的时候，可以在虾的表面切几刀，这样可以让虾更容易入味，口感更加鲜美。
4. 在蒸虾的时候，可以在虾的表面撒上一些蒸鱼豉油和蒸鱼豉酱，这样可以让虾更加美味。
总之，蒸皮皮虾的时间是根据虾的大小和数量来决定的，我们需要根据实际情况来进行调整。同时，在蒸虾的时候，我们也需要注意一些细节，这样才能制作出口感鲜美、营养丰富的蒸皮皮虾。
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