冰糖雪梨是一道非常受欢迎的传统中式甜品，它不仅味道鲜美，而且还有很多的营养价值。很多人在制作冰糖雪梨的时候都会有一个疑问，那就是冰糖雪梨需要蒸多久才能煮熟呢？
首先，我们需要准备好所需的材料，包括雪梨、冰糖、枸杞和清水。将雪梨去皮去核，切成小块，然后放入碗中。接着，将适量的冰糖和枸杞放入碗中，再加入适量的清水，将所有材料充分混合均匀。
接下来，我们需要将碗放入蒸锅中，然后加盖，开火蒸煮。蒸的时间因人而异，一般来说，蒸的时间需要根据雪梨的大小和硬度来决定。如果雪梨比较硬，需要蒸的时间会比较长，一般需要蒸煮30分钟左右。如果雪梨比较软，蒸煮的时间可以适当缩短，一般只需要蒸煮20分钟左右。
在蒸煮的过程中，我们需要不断地检查碗中的水量，如果水量不足，需要及时加水。同时，我们还需要不断地搅拌材料，以免出现结块的情况。
当蒸煮的时间到达后，我们需要将碗从蒸锅中取出，然后让其自然冷却。在冷却的过程中，我们可以适当地加入一些冰块，以加快冷却的速度。
最后，我们可以将冰糖雪梨装入碗中，然后放入冰箱中冷藏一段时间，让其更加凉爽可口。当然，如果你喜欢吃热的冰糖雪梨，也可以直接食用。
总的来说，冰糖雪梨的蒸煮时间需要根据雪梨的大小和硬度来决定，一般需要蒸煮20-30分钟左右。在蒸煮的过程中，我们需要不断地检查水量和搅拌材料，以确保冰糖雪梨的口感和味道更加完美。
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