茂名是广东省的一个美食之都，这里有着丰富多样的小吃特产，让人们流连忘返。下面就让我们一起来了解一下茂名小吃特产有哪些。
首先，茂名的海鲜是不可错过的。这里的海鲜新鲜美味，尤其是著名的茂名河蟹，肉质鲜美，口感细腻，是茂名的一道特色美食。此外，茂名还有着各种各样的海鲜，如鲍鱼、海参、鱼翅等，都是值得一试的美味佳肴。
其次，茂名的糕点也是非常有名的。茂名的糕点以口感软糯、甜而不腻而著称，其中最有名的就是茂名糯米糍。这种糯米糍口感软糯，香甜可口，是茂名的一道传统美食。此外，茂名还有着各种各样的糕点，如芋头糕、椰汁糕等，都是非常受欢迎的美食。
再次，茂名的烧腊也是非常有名的。茂名的烧腊以烤鸭、烤鹅、烤乳猪等为主，肉质鲜嫩、香气扑鼻，是茂名的一道特色美食。此外，茂名还有着各种各样的烧腊，如烤鸡、烤鸭脖等，都是非常受欢迎的美食。
最后，茂名的粥也是非常有名的。茂名的粥以口感细腻、味道鲜美而著称，其中最有名的就是茂名牛肉粥。这种牛肉粥口感细腻、味道鲜美，是茂名的一道传统美食。此外，茂名还有着各种各样的粥，如皮蛋瘦肉粥、鸡肉粥等，都是非常受欢迎的美食。
总之，茂名的小吃特产丰富多样，每一种都有着独特的口感和味道，让人们流连忘返。如果你来到茂名，一定要尝尝这里的美食，相信你一定会爱上这里的味道。
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