梭子蟹死亡的时间在两小时内还是可以使用的,如果是冷藏了,就看梭子蟹的肉质有没有变质发臭,如果没有还是可以食用的。
梭子蟹俗称白蟹,其头胸甲呈梭子形,甲壳的中央有三个突起,隶属于节肢动物。雄性梭子蟹的脐尖而光滑,螯长大,雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值,梭子蟹的头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;额具2只锐齿,前侧缘具9只锐齿,末齿长刺状,螯脚粗壮,长度较头胸甲宽长,前缘具4锐棘。
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