山东省旅游职业学院是山东省教育厅批准成立的一所以旅游业为主的高等职业学校，位于山东省潍坊市寒亭区，是山东省唯一一所以旅游业为主的高等职业学校。
学院的办学宗旨是：坚持以人为本，以素质教育为核心，以培养应用型人才为目标，以提高旅游业发展水平为宗旨，以满足社会发展需要为己任，努力建设一流的旅游职业学院。
学院现有专任教师近200人，其中教授、副教授、讲师占比达到90%以上，具有博士学位的教师占比达到20%以上，具有硕士学位的教师占比达到50%以上，具有海外留学经历的教师占比达到20%以上，具有国家级教学成果奖的教师占比达到10%以上。
学院现有本科专业有旅游管理、旅游英语、酒店管理、会展经济与管理、旅游服务与管理、旅游营销等六个，硕士研究生专业有旅游管理、旅游英语、酒店管理、会展经济与管理、旅游服务与管理、旅游营销等六个，以及旅游管理专业的博士研究生专业。
学院现有教学实验室有旅游管理实验室、旅游英语实验室、酒店管理实验室、会展经济与管理实验室、旅游服务与管理实验室、旅游营销实验室等六个，以及旅游管理实验室、旅游英语实验室、酒店管理实验室、会展经济与管理实验室、旅游服务与管理实验室、旅游营销实验室等六个实践教学基地。
学院积极开展国际交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的多所高校建立了友好合作关系，为学生提供了良好的国际交流平台。
学院积极推进学科建设，现已建立了旅游管理学、旅游英语学、酒店管理学、会展经济与管理学、旅游服务与管理学、旅游营销学等六个学科，并在建设中取得了良好的成绩。
学院积极推进教学改革，推行素质教育，开展多种形式的实践教学，努力培养具有创新精神和实践能力的应用型人才，为社会发展培养了大批优秀人才。
山东省旅游职业学院将继续坚持以人为本，以素质教育为核心，以培养应用型人才为目标，以提高旅游业发展水平为宗旨，以满足社会发展需要为己任，努力建设一流的旅游职业学院，为社会培养更多优秀的旅游人才。
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