漯河食品职业学院是河南省教育厅批准成立的一所以食品类专业为主的全日制高等职业学院，位于漯河市源汇区，是河南省唯一一所以食品类专业为主的全日制高等职业学院。
学院建校以来，始终坚持“以人为本，质量第一”的办学理念，以“培养食品行业应用型高素质人才”为办学宗旨，以“建设国家级食品职业教育基地”为发展目标，积极探索食品职业教育的发展路径，努力把学院建设成为一所具有较强实力、较高水平、较好声誉的高等职业学院。
学院现有食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与卫生、食品营销、食品加工技术、食品机械与自动化、食品包装与设备等7个本科专业，以及食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与卫生、食品营销、食品加工技术、食品机械与自动化、食品包装与设备等7个专科专业。学院现有教职工200余人，其中专任教师150余人，具有博士学位的教师20余人，具有硕士学位的教师90余人，具有双师型教师素质的教师20余人，具有高级职称的教师50余人。
学院积极开展与国内外高校的交流与合作，与国内外知名企业建立了长期的合作关系，为学生提供了良好的就业机会。学院积极推进学生创新创业教育，开展了一系列创新创业实践活动，为学生提供了良好的创新创业环境。
学院积极推进学生素质教育，开展了一系列素质教育活动，培养学生的职业素养、创新能力和实践能力，使学生具备良好的职业素养和创新能力，为社会培养了一批具有创新精神和实践能力的高素质人才。
漯河食品职业学院将继续坚持“以人为本，质量第一”的办学理念，以“培养食品行业应用型高素质人才”为办学宗旨，以“建设国家级食品职业教育基地”为发展目标，不断提高教育质量，努力把学院建设成为一所具有较强实力、较高水平、较好声誉的高等职业学院。
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