佛山市职业技术学院是一所以培养高素质应用型人才为宗旨的公办全日制高等职业技术学校，是经教育部批准的全国重点职业技术学校。学校位于佛山市南海区，占地面积约200亩，建筑面积约3.5万平方米，是一所集教学、科研、实训、文化交流为一体的现代化高等职业技术学校。
学校现有教职工200余人，其中专任教师150余人，具有高级职称的教师占比达到50%以上，具有博士学位的教师占比达到20%以上，具有硕士学位的教师占比达到60%以上。学校现有本科专业20余个，其中有机械设计制造及其自动化、电子信息工程、计算机科学与技术、软件工程、网络工程、经济管理、会计学、市场营销、物流管理、英语、旅游管理等。
学校秉承“以学生为本，以质量求发展”的办学理念，坚持“以学生为中心，以质量求发展”的办学宗旨，以“培养高素质应用型人才”为办学目标，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学使命，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学方向，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学特色，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学目标，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学使命，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学方向，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学特色，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学目标，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学使命，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学方向，以“培养具有创新精神和实践能力的应用型人才”为办学特色。
学校积极开展国际交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校建立了友好合作关系，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校开展了学术交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校开展了学术交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校开展了学术交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校开展了学术交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大、新西兰、日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家和地区的高校开展了学术交
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