瓜子是过年时的标配零食,瓜子炒焦了还可以吃吗?这是支付宝蚂蚁庄园小课堂今日先行公布的2月18日问题,答对即可获得一份180g饲料,那么接下来就让我们一起了解一下正确答案吧!
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瓜子是过年时的标配零食,瓜子炒焦了还可以吃吗
A、不宜食用
B、可以,焦点儿更香
正确答案:不宜食用
答案解析:
瓜子的主要成分是蛋白质和脂肪,蛋白质糊了强致癌 ,脂肪超高温就会变为反式脂肪,对身体有害。
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